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VALISETTE JAMBON SERRANO RESERVA 1 KG désossé

Le jambon Serrano fait partie des « classiques » de la gastronomie espagnole. On le retrouve tranché sur un melon bien mûr, en petites lamelles sur une tranche de pain grillé frottée à l?’ail et à la tomate avec un filet d?’huile d?’olive ou cuit 10 minutes au four à 180ºC bien à plat et recouvert de papier sulfurisé pour en faire des « chips » croquantes à plonger dans une crème de légumes.

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